食品ビジネス演習Ⅰ（平成30年度・第４回）

　３年ゼミでは、P. F. ドラッカー『マネジメント』（上巻）のプレゼンテーションと輪読をスタートしました。第１章・第２章は陳君、第３章・第４章は鈴木君が担当です。本年度にオープンした新規ゼミということもあり、進め方などは試行錯誤しながらやっています。まずは、足固め。じっくりと読んでいきます。