日本フードシステム学会2019年度大会で研究発表しました 日付: 6月 23, 2019 2019年6月22日(土)から23日(日)にかけて、宮城大学にて、日本フードシステム学会2019年度大会が開催されました。本研究室からは、教員(佐藤)が、以下のタイトルで研究発表しました。 ・佐藤、川手、楊「台湾のオーガニック・フードシステム構築における専門小売店の役割と課題-里仁事業股份有限公司を事例として-」 (以下は、大会シンポジウムの様子の一部です)