食品ビジネス演習Ⅰ（2019年度・第３回）

　３年ゼミでは、P.F.ドラッカーの予習編です。はじめの数回で、ざっとマネジメント理論の概略に触れます。予習にもなるスライド資料の作成は、はじめのうちは大変かもしれませんが、後々効いてきます。