ファームWGで収穫したあのニンニク
旗揚げには何したい? 返ってきたのは「たこ焼き」でした。やってみると、なんか、けっこう、はしゃいでいます。
ネギたっぷりです。あふれております。気持ちが大事です。
揚げ玉も。だんだん、形になるものですね。
ほら、このとおり。外はかりっと、中はふわっとを実現。
こちらは、チーズ入りです。
こちらは、明太マヨです。なんてこった。
そして、今回、農園で獲れたニンニクを使用した、地元・湘南しらすのアヒージョも、感動のおいしさでした。旬のアスパラを入れるところが、さすが! どこで覚えたのかなこの取り合わせ、と思ったら、バイト先の飲食店だそうです(脱帽)